Requisitos Básicos para Projeto de Embalagens Flexíveis

• Objetivo:

Apresentar os pré-requisitos de cada alimento visando retardar a sua deterioração, o domínio da atividade de água, respiração, teor e tipo de gordura, pH e nutrientes presentes os quais irão definir qual estrutura de embalagem unirá benefício, facilidade de fabricação, desempenho no processo e custo.

• Conteúdo Programático:

• Histórico das embalagens
- As funções das embalagens
- A embalagem como ferramenta de marketing
- Comunicação através da embalagem: Pela forma, imagem, grafismo e linguagem
- Inovações Tecnológicas em Embalagens
- Como definir as cores da embalagem? Cor vende?

• Filmes Mono e Multicamadas. Como definir as estruturas?
- Interação das embalagens em contato com o produto embalado
- Retenção, Absorção e perda de aromas em Embalagens Plásticas

• As embalagens Inteligentes

• As embalagens Ativas

• O uso de indicadores de conservação de alimentos
- O uso de absorvedores de O2, CO2, etilenos, Vapor d´agua

• As principais resinas para embalagens.
- PEAD, PEBD, PEBDL, PP(homo,copo, random), PS, PVC, PA, COC, LCP, EVOH, PVDC

• Principais métodos de conversão de embalagens
- Extrusão (mono e coex), Biorientação, Termoformação
- Formas de Acabamento: Impressão, Metalização, Soldagem, Laminação, Coating.

• Público Alvo: