• Propriedades de Barreira
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• Definições e Processos
• Taxa de Permeabilidade a Oxigênio- (OTR)
• Influência da Permeabilidade
• Por quanto tempo condicionar?
• Medições sob Condições Próximas das Reais
• Propriedades de Barreira
• Metalização à Vácuo
• Metalização à Vácuo Confere ao Substrato
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• Comparativo entre filem metalizado e não metalizado
• Embalagens Plásticas Esterilizáveis Reinvenção e Tendências
• Equipamentos de Processo
• Requisitos da Embalagem
• Barreira a Luz proteja a Embalagem ou o Produto?
• Embalagens Plásticas Transparentes: Com ou sem Barreira à Luz?
• Referências Bibliográficas
• Importância da Barreira à Luz para Produtos
Alimentícios
• Desenvolvimento de Sabores e Odores Estranhos
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• Impressão
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• Laminação e Adesivos
• Problemas de Laminação nas Embalagens Flexíveis
• Baixa Aderência entre Camadas
• Descontinuidade nas Camadas de Barreira
• Compostos Indesejáveis Atraídos nos Substratos
• Compostos Superficiais Indesejáveis
• Solventes Residuais em Embalagens Flexíveis e sua correlação com Efeitos Sensoriais em Alimentos. |
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• Limites Máximos em Alimentos
• Processos mais Comuns de Laminação
• Laminação Via Seca
• Laminação Via Úmida
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• Tecnologia dos adesivos
• Adesivo Base Solvente
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• Adesivo Performance Standard, Média Performance e Alta Performance
• Quando os Laminados se Rompem
• Laminados de PET Metalizado com PE
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• Tipo de Laminação e Adesivos Indicados para várias Aplicações
• Alumínio mais Papel
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• Adesivos Isentos de Solventes para Produção de Laminados
• Termosoldagem Aplicada a Embalagens Flexíveis
Métodos de Termosoldagem
• Tipos de Termosoldagem
• Elementos da Termosoldagem
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• Embalando sob Atmosfera Modificada
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• As Máquinas para Envase em Atmosfera Modificada
• Uso da Alta Pressão
• A Congelação Contra os Patógenes
• A Conservação dos Alimentos pela Ionização
• Os Benefícios desta Tecnologia
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